Deneme amaçlı üretilen Stevia (şeker otu) bitkisinin ilk hasadı yapıldı

Uzmanlar tarafından asrın bitkisi olarak tanıtılan ve deneme amaçlı üretilen Stevia (şeker otu) bitkisinin ilk hasadı Denizli Çivril ilçesinde yapıldı.   Yıllardır Paraguay ve Brezilya gibi Güney Amerika ülkelerinde doğal tatlandırıcı amacıyla kullanılan  stevia (şeker otu) bitkisi son zamanlarda ülkemizde de üretilmeye ve tüketilmeye başladı. Çivril'de de deneme amaçlı üretilen stevia (şeker otunun) ilk hasadı Çivril Belediyesi personeli ve Çivril Belediye Başkanı Niyazi Vural tarafından gerçekleştirildi.   Çivril Belediyesi tarafından Beydilli Mahalllesi'ne hem ekonomik hem de turistik açıdan oluşturulan  Lavanta Bahçesinin kenarına 500 kök stevia ( şeker otu)  bitkisi dikilmişti. Dünyada kullanımı her geçen gün artan şeker otu bitkisi, fabrikasyon işlemlerden geçtikten sonra şekere oranla 300-400 kat daha tatlandırıcı özellik kazanıyor. Şeker otu, dildeki tat alma hücrelerine yüzde 400 tatlıymış hissi veriyor ve hiç şeker ihtiva etmiyor. Bu nedenle diyabet hastaları tarafından daha çok tercih ediliyor ve diyabet, hipertansiyon ve obezite hastalıklarının tedavisinde de kullanılıyor.