Ege Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği Başkanı Hayrettin Uçak, hiç yerinde duramaz, Koltuğunda da oturamaz. Doğudan Batıya, Güneyden Kuzey’e üreticileri, dolaşır, sorunlarını dinler, çareler bulur. Türkiye de üretilen tüm yaş meyve ve sebzelerin İhracatını yapmayı geliştirir ve Türkiye ekonomisi için döviz kazandıran ekibin lokomotifidir…        İzmir Kemalpaşa'da, Türkiye'nin en önemli kiraz üretim merkezi olan Kiraz Hasat Şenliği düzenlendi. Ege Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği'nin 'Üçüncü Kuşak Tarım Girişimciliği Eğitim Programı'na katılan gençlerin de bu şenliğe katıltmaları üreticiliğe “icatlarıyla” can simidi olacakları görüldü…        Kuzey Yarım Kürenin ilk kirazını üreten Manisa- İzmir hattında kiraz hasat coşkusu yaşanıyor. 70 bin tonu aşan kiraz varlığıyla Türkiye'nin en önemli kiraz üretim merkezlerinden olan Kemalpaşa'da, Ege Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği,  Türkiye'nin yıllık 736 bin tonluk kiraz rekoltesiyle dünya lideri olduğunu söyleyen Ege İhracatçı Birlikleri Koordinatör Başkan Yardımcısı ve EYMS İhracatçıları Birliği Başkanı Hayrettin Uçak ile sohbet ediyorum. Başkan Hayrettin Uçak; 2024 yılında kiraz ihracatından 300 milyon dolar döviz hedeflediklerini dillendiriyor. Ege Bölgesi'nde 260 bin ton kiraz üretiliyor. Kiraz üreticilerine bereketli bir sezon dileyen Başkan Uçak’a soruyorum: -Sayın Hayrettin Uçak, Bu yıl Kiraz üretiminden ve ihracatından umutlu musunuz?        -Başkan Uçak; “Kirazda dünyada ihracatta ilk dört ülke arasındayız. Ege Bölgesi'nde; İzmir, Manisa, Afyon, Denizli ve Aydın illerinde yıllık 260 bin ton kiraz üretiyoruz. Cumhuriyetimizin 100. yılı olan 2023 yılında 83 bin ton kiraz ihracatı karşılığı 215 milyon dolar ihracat yapmıştık. Kirazımızın Çin ve Hindistan gibi pazarlara ihraç edilebilmesi için Tarım ve Orman Bakanlığımız, temaslarını sürdürüyor. İlgili ülkelerle anlaşma olduğu takdirde kirazda çok önemli bir aşama kaydetmiş olacağız” diye sorumu cevaplıyor…        ‘Kiraz ihracatının lideri Almanya, Türkiye'nin, 2023 yılında 215 milyon dolar kiraz ihraç ettiği bilgisini anlatan Başkan Hayrettin Uçak şöyle anlatıyor; “Almanya 95, 5 milyon dolarlık Türk kirazı talebiyle zirvede yer aldı. Taze meyve sebze ihracatında Türkiye'nin lider pazarı Rusya Federasyonu, 2023'te 43, 8 milyon dolarlık Türk kirazı talebiyle zirve ortağı oldu. Kiraz ihracatında üçüncü sırada 14, 2 milyon dolarlık taleple Avusturya adını yazdırdı. Türkiye, 2023 yılında 55 ülkeye kiraz ihraç ederken, ilk 10'daki diğer ülkeler; İtalya, Norveç, Hollanda, Irak, Polonya, Bulgaristan ve İngiltere şeklinde sıralandı. "Kullandığımız Pestisitleri Biliyoruz Projesi ve Akdeniz Meyve Sineğinden Arındırılmış Kiraz Üretimi Projesi" ile Türkiye'nin kalıntısız kaliteli kiraz üretip ihraç etmesi için çabalıyoruz…         Tarım sektörüne genç girişimcileri kazandırmayı hedefleyen “Üçüncü Kuşak Tarım Girişimciliği Eğitim Programı”nı 2022 yılından sonra bu yıl ikinci kez düzenledi. 3. Kuşak Tarım Girişimciliği Eğitim Programı katılımcıları sertifikaları ile buluştu…        Ege İhracatçı Birlikleri Koordinatör Başkan Yardımcısı ve Ege Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği Başkanı Hayrettin Uçak ve Eğitmen hocalara sunumlarını gerçekleştirdiler. Gıda kayıplarının önlenmesi, tarım sektöründe su kullanımının verimli olması, gıda atıklarının geri kazanımı öne çıkan başlıklar oldu…        Gençlerden gıda kayıplarını azaltan, akıllı tarım projeleri beklediklerini belirten Başkan Hayrettin Uçak ve Başkan Yardımcısı Cengiz Balık, proje üreten gençlere çok önem verdiklerini belirtiyorlar. Ülkemizin Proje üreten gençlere ihtiyacı var…